Dag 22. Tisdag: plommongröt
Relaterat
Fakta
"Riktig" Pajalagröt
1. Lägg katrinplommon, russin och aprikoser i blöt under natten.
2. Koka havregryn, havrekli och salt ungefär fem minuter.
3. Servera.
4. Håll dig, eventuellt, nära en toalett.
Jennie:
Tisdagen innebar rågflingegröt med plommon som Bröd-Gun tillhandahöll. Good shit! Jag trodde plommon mest var för småbarn och pensionärer. Så är det inte, dom passar även kvinnor och män i 30-årsåldern. Torkad frukt är ju också nyttigare än sylt.
Tommy:
Män i 30-årsåldern? Syftar du på mig, Jennie? Jag föredrar att kallas kille, thank you very much. ”Män” är 40-plussare, alla gånger.
Pensionärer är dock minst 60, om de inte tagit ut något i förskott. I dag fick vi en liten inblick i hur sådana har det vid grötbordet. Pajalagröt, som vi åt tidigare i morse, är en plommonbaserad gröträtt som ofta äts av just pensionärer.
Så här sade dietisten Erik Hägerlind i ett inlägg från 20 november (grötdag nummer nio i ordningen):
"Det finns en som heter Pajala-gröt, den har man kört på äldreboenden för att få fart på magarna. Jag har inget recept i huvudet, men det är mycket plommon. Det tycker jag också ni ska testa och analysera effekten på tarmtömningen."
Det sista sade han lite skämtsamt. Men jag tycker faktiskt inte att idén var så dum. Har väntat på att magen ska komma igång under dagen, men måste så här på eftermiddagen konstatera, något besviken, att den laxerande effekten uteblev helt.
Analys av vår tarmtömning är således att plommongröten inte hade någon effekt. På oss i alla fall. Kanske måste man vara i en viss ålder för att kroppen ska reagera på det sätt som Erik Hägerlind berättade om.
Så långt fram i tiden sträcker sig inte vår blogg. Men lite (o)vetenskapliga blir vi ändå, i och med veckans fråga. Svara gärna på den ni, så hörs vi i morgon.




























