– Ambitionen är att det ska vara en krog och restaurang som ska vara ett substitut till typiska nattklubbarna i Ö-vik där man inte kan sitta ner och snacka, käka, lyssna på bra musik hela lördagskvällen. Det kommer inte vara någon klubb- och discomusik, utan oftast rockmusik, berättar Karlsson och fortsätter:

– Jag har varit på många liknande ställen i USA, och att öppna ett sådant ställe i Ö-vik har varit något av en dröm för mig. Överhuvudtaget ett fräscht ställe med amerikansk stil och meny, samt grymt bra musik.

Husband på krogen kommer unplugged-bandet Cherrypies att agera. Trion består av Kent Hilli på sång, Björn Eriksson på bas och Rolf "Trazan" Nordström på gitarr. Samtliga lirar bland annat även i Europe-tributebandet "7 Doors Hotel".

– I full utstyrsel lirar de allt ifrån AC/DC till Shinedown. De kommer att lira många lördagar framöver, säger Per Karlsson.