1 500 säger nej till lättmargarin
Nära 1 500 personer kräver att barn i skolan och förskolan ska serveras smör och standardmjölk istället för lättmargarin och lättmjölk.
Relaterat
I går överlämnades listan med namnen på de protesterande till barn-, kultur- och utbildningsförvaltningens chef Gunilla Nilsson Suikki. Hon lovade att bku-nämndens ledamöter skulle informeras om protesten när de sammanträdde under torsdagen.
– Jag ska också vidarebefordra listan till kostförvaltningen som är en egen enhet i Kramfors kommun, sade Gunilla Nilsson Suikki.
Åsa Jernström och Ann-Christine Tjernström överlämnade protestlistan. De är två av de mest engagerade i kampen mot lättmargarinet. De lyfter fram tre huvudargument:
* Lättmargarin och lättmjölk ger 25 procent mindre energi än smör och standardmjölk. Det blir därför dyrare att ge barnen den energi de behöver.
* Lättmargarinerna är hårt kemiskt processade mättade fetter och därmed ett sämre alternativ ur hälsosynpunkt.
* Palmolja till margarintillverkningen importeras från tropikerna och bidrar till skövlingen av regnskogarna.
– När det gäller lättmjölk så är proportionerna mellan sockerarter och fett de samma som i läsk, säger Ann-Christine Tjernström.
Kritik riktas mot Karin Lidén, chef för kostförvaltningen. Det handlar om att kostförvaltningens val av lättmargarin och lättmjölk ensidigt bygger på rekommendationer från Livsmedelsverket.
– Många experter är kritiska till de här produkterna och man kan inte bara lyssna till Livsmedelsverket, säger Åsa Jernström.
Karin Lidén är ordförande i föreningen "Kost och Näring", ett organ för personal som jobbar med kost och nutrition i både offentlig och privat sektor. Att olika livsmedelsföretags logotyper finns på föreningens hemsida ifrågasätts av Åsa Jernström och Ann-Christine Tjernström som undrar hur detta kan påverka kostchefens val av livsmedel.
Karin Lidén förklarar att hon inte har expertkunskaper utan följer Livsmedelsverket råd.
– De har regeringens uppdrag att ge matrekomendationer. Sedan har vi i kostenheten att följa ett politiskt beslut i Kramfors att arbeta efter dessa rekomendationer.
Kost och Näring är inte sponsrade av livsmedelsindustrin förklarar Karin Lidén.
– I ett samarbete har vi gett synpunkter så att de förbättrat sina produkter.




























Senaste kommentarerna:
Skrivet 9 mar 2010 13:30 Fundersam (Ej registrerad)
Någon skrev att det är dem som käkar "lätta" produkter som är feta.. Om det nu är så att det är dessa produkter som orsakar fetman, hur kommer de sig i så fall att man överhuvudtaget började tillverka de lätta produkterna?
Skrivet 10 feb 2010 11:25 Ann-Christin Tjernstsröm (Ej registrerad)
Tack för alla kommentarer!
För dem som inte har haft möjlighet att skriva under namnlistorna som så småningom uppsteg till 2275 underskrifter, får nu möjilghet att göra det via webben på adress: http://www.namninsamling.se/index.php?sida=2&nid=4290
Sök på: SKOLMATEN I KRAMFORS.
Skrivet 10 feb 2010 11:25 Ann-Christin Tjernstsröm (Ej registrerad)
Tack för alla kommentarer!
För dem som inte har haft möjlighet att skriva under namnlistorna som så småningom uppsteg till 2275 underskrifter, får nu möjilghet att göra det via webben på adress: http://www.namninsamling.se/index.php?sida=2&nid=4290
Sök på: SKOLMATEN I KRAMFORS.
Skrivet 5 feb 2010 09:00 Inger, kommunalare (Ej registrerad)
Oxå påläst; det går inte att steka i vatten eftersom inte innehåller fett! Men det är en naturlig vara, det har du rätt i.
Skrivet 4 feb 2010 11:09 Anders (Ej registrerad)
Mycker bra av er Åsa och Ann-Christin! Bättre produkter!
Skrivet 3 feb 2010 18:26 Linda (Ej registrerad)
Åsa och Ann-Christin det är jättebra att ni har tagit tag i detta för vi är många föräldrar som stöttar och tycker som ni.
En mamma som vet vad ni pratar om.
Skrivet 3 feb 2010 10:32 ..jag igen,från Ödeshög Mvh (Ej registrerad)
...framförallt om den inte duger utan måste ges till grisarna!!
Skrivet 3 feb 2010 10:28 Hasse(kost kostar) i Ödeshög också! (Ej registrerad)
"HD" Jaa,men det kan bli billigare!
Skrivet 2 feb 2010 22:21 H.D. (Ej registrerad)
Ja, det kan var farligt och smärtsamt ibland att säga nej....inte bra!!
Skrivet 2 feb 2010 20:54 Fantomen (Ej registrerad)
Det är ju ganska ofarligt att säga Nej till lättmargarin, Jag sa Nej till farsan en gång, å då fick jag mej en riktig örfil...
Skrivet 2 feb 2010 19:44 H.D. (Ej registrerad)
Då tycker jag att ni ska lägga eran energi på att det blir bättre mat i allmänhet. Då kanske föräldrarna slipper köpa smörgåsar till sina barn som har lättmargarin på? För på dom smörgåsar finns väl inte äkta smör?
Nej! Fram för en näringsrik kost.
Skrivet 2 feb 2010 19:15 Ann-Christin Tjernström (Ej registrerad)
HD!
Sjävlfallet finns mycket att göra även med den övriga skolmaten! Det här är bara början.
Att man t ex köper pannkaka från Tyskland, men inte har råd att betala det ekok-odlare behöver för att kunna leverera. Att kommunen inte följer Regeringens mål med 25% eko-odlat i offentlig sektor till 2010, trots att leverantörerna Menigo och Servera kan tillhandahålla eko-odlat. Där handlar Åre-kommun sin eko-mat, 3:a i Sv.
Med lättprodukter får barnen för lite energi i förhållande till dagsbehövet. De är hungriga redan 2-3 h efter lunchen. En tonårselev klarar sig inte med den snabbkolhydratkost som ofta serveras vilken gör att föräldrar tvignas lägga ut 25-30 kr/dag till smörgåsar från cafeterian, då skoldagen är lång. Samma gäller även för yngre elever. I vissa fall kan föräldrar köpa mellanmål till sina barn. Ändå en dryg utgift för många barnfamiljer, då det ändå betalar för barnens mat via skattsedeln.
Nej! Fram för en näringsrik kost. För barnens framtid!
Skrivet 2 feb 2010 14:43 H.D. (Ej registrerad)
Man hoppas väl att det finns mer att äta i skolan och dagis än bara smörgåsar med smör på. Riktig mat är väl ändå viktigare!!
Skrivet 2 feb 2010 14:07 Ann-Christin Tjernström (Ej registrerad)
Maria och andra neg.till smörupproret!
I Kramfors kommun har föräldrar på olika sätt försökt att göra sig hörda i denna fråga, men envist tystats av kostchefen, som till vilket pris som helst följer SLV:s råd.
Fler föräldrar än Alfreds har tagit saken i egna händer och tagit med produkter till förskolan till sitt/sina barn för att barnet/barnen skall slippa äta det som vi vet är skadligt för dem, i väntan på att nya rön och experters utlåtande skall bli gällande.
Idag finns ingen valfrihet för föräldrar till minderåriga, barn, oberoende av vilka fakta som förs fram. Demokrati är bara ett vackert ord på papper!
Våra barn har nu "testats" under ett antal och övervikten fortsätter att stiga. Något som vi vet blev en ökning i och med at SLV:s råd började att gälla, även vuxna.
För dem som vill ha margarin och lättmjölik - ta med i kylväska till era barn! Till dess att de kan välja själva.
Priset: Vi betalar ett högt pris för vattenpå smörgåsar. Vill vi det????
Skrivet 2 feb 2010 12:14 Mat Dille (Ej registrerad)
Jag tycker det här med kostråd är nys. Varför kan vi inte själv få bestämma. Pizza är både god och nyttig mat. Gärna men en kall läsk till- Alla vet att cocacola är nyttigheten själv
Skrivet 1 feb 2010 21:22 Hasse(matematiksnille) i Ödeshög-pärlan intill Vättern (Ej registrerad)
"Still alive" Du tillhör tydligen en tålig & seglivad kategori! "Annas" Vi antar att kommunerna lever på "marginalen" Och att dom byter ICA-LÄTT mot smör som är dubbelt dyrt;finns garanti att eleverna(I DETTA FALL konsumerar hälften så mycket av smöret vilket ju i.s.f. skulle bli samma slutsumma? Är jag vrång på något vis tro?!
Skrivet 1 feb 2010 11:52 Still alive (Ej registrerad)
Till "Kemistuderad" Du påstår att ickehomogeniserad mjölk inte fastnar i rören utan "sköljs" ut.
I min alkoholfria bondsläkt har man druckit spenmjölk i generationer. Fläsket och flottet har varit en kardinalrätt. Kolesterolhalterna(när man började mäta) visade nivåer som fick doktorer att förvånat kippa efter andan. Hjärtinfarkterna har också stått som spön i backen. Blodkärlen har varit mer igenslammade än enskilda avloppsrör från 20-talet.Visst kan man skylla på ärftliga anlag eller möjligen brist på alkohol. Själv har jag föredragit lättmjölk, lättmargariner och en och annan nubbe. Kan visserligen vara en tillfällighet, men jag vill ödmjukt tillstå att jag har nästan överlevt de flesta.
Skrivet 1 feb 2010 11:21 Annas (Ej registrerad)
Light produkter typ...Lättmargarin m.m innehåller bara konstgjorda smaksättare. Finns även massor med skadliga kemikalier i dem. Smakar himla illa också. Någon tog upp ica lätta här...Säger bara urk!
Skrivet 1 feb 2010 11:18 Matte (Ej registrerad)
Bra att detta sker. Ge barnen riktiga och naturliga produkter som smör,grädde och vanlig mjölk! Det har vi haft i sverige sedan urminnes tider!
Hoppas det blir uppror i Härnösand också!
Skrivet 31 jan 2010 22:58 Rätt fett är nyttigt (Ej registrerad)
Maria: Jag tror faktiskt att Sverige är lite unikt och extremt vad gäller mjölk kulturen(att vi ska dricka massa mjölk jämnt). Men smör, grädde och ost skulle göra matlagningen väldigt trist och de produkterna kommer ju från mjölken. Jag har själv alltid undrat hur det kommer sig att vi är det enda däggdjuret på denna jord som fortsätter dricka mjölk efter det att vi är av vanda...och då dricker vi dessutom ett annat djurs bröstmjölk(som det ju är). Man kan ju undra om det kan vara meningen....
Anders A: Jag tror du missuppfattat en del här, det handlar inte om att proppa i barnen fett till varje pris, utan om att naturligt fett är bäst och att man inte ska använda så kallade livsmedel fulla av fejkade kemiska tillsatser(som margariner är). Hela huvudet ,leder och massor av annat i kroppen behöver fett för att fungera...rätt sorts fett. Du skulle nog ha nytta av att läsa på om vad fett egentligen är och vilken livsnödvändighet fetter har för olika delar av kroppen.
Skrivet 31 jan 2010 21:54 Maria (Ej registrerad)
Sluta ge barn en massa mjölkprodukter.
Jävla mjölkbondemaffian på krigsstigen igen tydligen.
Ska man behöva ljuga för dagiset att ungen är laktosintolerant för att slippa få honom full med mjölk hela dagarna.
Skrivet 31 jan 2010 21:52 Anders A (Ej registrerad)
Vad är det för sjuk människa som fått för sig att barn ska ha en massa fett i sig hela tiden.
Jag skulle ta mitt barn från förskolan direkt om de tvingar på henne 80% smör eller 3% mjölk.
Skrivet 31 jan 2010 09:56 upplyst av klimat-tugget (Ej registrerad)
Medborgare, ta del av "Klimat-tugget" den utställning som belyser vår användning av olja i matframställning. Finns just nu på Österåsen och kommer sedan att gå runt till sjukhusen i vårt län innan den går vidare till Jämtland. Vi måste ändra på hela vår inställning till mat. I utvecklingsländer lägger folk 70% av sina penger på mat, här i väst 17%. Vi har råd att äta bra mat. Det är bara sedan 50-talet som vi har konsumerat kemikaliserade matprodukter och vi vet inte riktigt vad det gör med våra kroppar.
På invigningen igår pratade Carina Brydling, kock med koll på läget. Hon kostaterade att 80% av det som säljs i våra matbutiker skulle hon aldrig köpa. "Köp krav" var hennes budskap, laga från grunden, ta reda på varifrån maten kommer. Hon använde smör, rapsolja och köpte vid tillfälle ohomogeniserad mjölk. Carina hade hört talas om "smörupproret" och kunde konstatera att det är svårt att komma åt politiker och livsmedelsverket
Läs om För en "Hållbar måltid" på brydlings.se
Skrivet 31 jan 2010 08:07 Hasse(part i målet) fr.Ödeshög alldeles intill Vättern (Ej registrerad)
Bengt o.a. pengarna styr ju överallt annars? En annan sak vi äter ju ,som ni säger annat onyttigt, kan icke räkna dem alla! Finns garanti för att ni kan hålla barnen borta från ex.v.läsk,godis,chips,o.s.v. Utan att avända "diktatur" Lycka till! Ha det bra!
Skrivet 31 jan 2010 01:49 Bengt (Ej registrerad)
Hasse från Ödeshög,
du har din fulla rätt att äta margarin, det är din kropp som ska ta emot det. Men varför då utöva kostdiktatur just för margarinet i skolorna och inte tillåta de som vill äta Bregott att kunna välja detta. Det är det som är sjukt. Samma med mjölken. Tvånget att bara servera lättmjölk.
Du nämner kommunernas dåliga ekonomi. Då är det verkligen på sin plats att servera standardmjölk i stället, det är där den stora vinsten ligger om man jämför priserna med näringsinnehållet. Här kan du se en närmare kalkyl, det är på mjölken de kan kapa kostnader
http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/matdebatt/kalkyl_skolmat.pdf
Helt enig om att det ska råda valfrihet, det är just därför som vi är många som jobbar för det. Ologiskt att det är bara mjölk och matfett dom du inte får välja. I övrigt har vi ju inte diktatur i landet?
Skrivet 30 jan 2010 22:52 Gör som du vill (Ej registrerad)
Hasse fr. ödeshög: som sagt det skall finnas valfrihet,ingen ska "tvingas" äta sånt som inte är bra..på samma sätt som att man förbjuder rökning innomhus för att inte utsätt folk för sånt de inte vill ha frivilligt eller ofrivilligt. Inte behöver du be om ursäkt för att du äter margarin,det är ju ditt val. Prisfrågan är inte förhandlingsbar som jag ser det då det är uppenbart att margarinet inte ÄR BILLIGARE om man tittar på kvaliten(ni betalar för vatten).Det finns många produkter som folk betalar pengar för som näringsmässigt innehåller i princip kemiska tillsatser och tomma kalorier..(varma koppen och lite annat sånt skit)alltså som att slänga pengarna i sjön(eller i fickorna på matindustrin)och samtidigt gör man sin kropp en björntjänst. Vi är/blir vad vi äter,väldigt många sjukdomar/åkommor/symptom/krämpor kan direkt kopplas till intag av föda då kroppen byggs upp av detta. Äta hälsosamt är ingen garanti fri från sjukdom..med oddsen för att drabbas av ohälsa minimeras radikalt.
Skrivet 30 jan 2010 20:00 Hasse(m.v.h.) fr. Ödeshög (Ej registrerad)
Åsa Jernström o.a: 600gr.ICA Lätt ca 12.50 Sen "råkade" jag titta bara på skyltpriset där det stod 50kr) vilket skall naturligv. vara/kg? Jag köper aldrig smör! Förlåt mig! Men det blir iaf. dubbelt.Min tanke: kommunerna har dålig ekonomi? Det är ju barnen ni tänker på. För eller emot ur hälsosynpunkt törs jag inte ha ngn.synpunkt på(jag har ätit lättmargarin i många år) en gng.t ursäkta och ät och må!
Skrivet 30 jan 2010 19:00 Bengt (Ej registrerad)
"oxå" efterlyste någon utredning om margarinets farligheter. Läs bl a:
http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/matdebatt/natvark2.htm#fakta
Gå in under avsnittet FAKTA och Forskning:
Prof Birgitta Strandvik om Omega-3 och Omega-6 och barns hälsa
http://www.alltombarn.se/halsa/radsla-for-mattat-fett-kan-orsaka-fetma-1.5107?printMode
Prof Birgitta Strandvik "Maten kan göra barnen sjuka"
http://www.alltombarn.se/bebis/1.13709
Lättmargarin är inget alternativ:
http://bengtingerstam.wordpress.com/2009/08/26/lattmargarin-ar-inget-alternativ/
Allergierna ökar bland unga i Västra Götaland, Sahlgrenska
http://www.sahlgrenska.gu.se/aktuellt/nyheter/Nyheter+Detalj/Allergi_okar_bland_unga_i_Vastra_Gotaland.cid891916
citat: De som äter mer fisk och smör tenderar att ha lägre förekomst av astma, (alltså inte margarinernas Omega-6)
Det är barnens hälsa man sätter på spel och dessutom skattebetalarnas pengar. Det är därför som föräldrar gör uppror på allt fler platser nu.
Skrivet 30 jan 2010 18:58 H.D. (Ej registrerad)
Det är väl vi som ska ta egna beslut vad vi ska äta...inte politiker?
Jag har ätit lätt-margarin i alla år, mina barn har gjort det och mina barnbarn gör det säkert med. Vi lever än och mår bra.
Det finns värre saker att äta än margarin..
Skrivet 30 jan 2010 18:54 Bengt (Ej registrerad)
Citerar: Skrivet 30 jan 2010 14:25 Hasse(realist?) i Ödeshög M.v.h. (Ej registrerad)
Jag(och Landstinget?) ser inga fördelar att betala 50kr. för 500 gr.smör om jag kan få 1,5 kg.ICA-Lätt för samma pris! Eller?
Svar:
För det första ska du ange korrekta priser. Smör ligger runt 50:-. per kilo och LÄTTA runt 30:- /kg. Räkna då bort det tillförda vattnet i LÄTTA (60%) så hamnar du på 62:-/kg fett. Det tycker jag Landstinget (kostcheferna) ska inse hur lurade de blir.
Skrivet 30 jan 2010 17:07 Hasse(part i målet) i Ödeshög (Ej registrerad)
Rättare sagt:är vi alla motiverade betala 3ggr. mer för 1pkt smör än för motsvarande volym ICA-Lätta?
Skrivet 30 jan 2010 16:55 Åsa Jernström (Ej registrerad)
Ett stort TACK till alla som hjälper till att upplysa om detta med margarinernas förfärlighet!
Ju mer det informeras, desto enklare bör det bli för politikerna att ta ett nytt och bättre beslut.
Gunnar Lindgrens information bör öppna ögonen på de flesta, men passa även på att läsa Mats-Eric Nilssons bok, Den hemlige kocken. Där står det om hela matindustrins fusk.
Googla även på Dagens Medicin: Livsmedelsverket bör omedelbart sluta med sina kostråd till allmänheten. Skriven att ett flertal professorer, överläkare, docenter m.fl.
Skrivet 30 jan 2010 16:39 vera (Ej registrerad)
har du länken dit Åsa skulle vara intressant att läsa
Skrivet 30 jan 2010 16:19 Åsa Jernström (Ej registrerad)
Hasse(realist?) i Ödeshög M.v.h. (Ej registrerad) skrev: Jag(och Landstinget?) ser inga fördelar att betala 50kr. för 500 gr.smör om jag kan få 1,5 kg.ICA-Lätt för samma pris! Eller?
Du kan inte se några fördelar. Ta reda på margarinprocessen och vilka kemikalierester det finns i margarinerna, så bör även du se fördelarna... Margariner är inget man ska äta, utan det duger till att smörja maskiner/motorer med!
OBS! Kemikalieresterna står naturligtvis inte på margarinernas innehållsdeklaration. Men Livsmedelsverket har listan... De är fullt medvetna om detta.
Skrivet 30 jan 2010 15:14 Ann-Christin Tjernström (Ej registrerad)
Hej!
Är det inte ganska kontsigt att vi lever i ett fritt land där valmöjlighterna är oändliga förutom när det gäller "matfett" till våra barn - kostdiktarur!!!!!!!!!
Det enda som inte är farligt i margarin är vatten!!!!!!!!!
För dem som vill starta namninsamling, klicka på länken där finns en färdig lista at kopiera. Enkelt och snabbt för dem soim vill följa vårt exempel i sin hemkommun. Så gjorde vi!
http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/matdebatt/namnlista1.pdf
Skrivet 30 jan 2010 14:25 Hasse(realist?) i Ödeshög M.v.h. (Ej registrerad)
Jag(och Landstinget?) ser inga fördelar att betala 50kr. för 500 gr.smör om jag kan få 1,5 kg.ICA-Lätt för samma pris! Eller?
Skrivet 30 jan 2010 12:39 Nicke (Ej registrerad)
Skrivet 30 jan 2010 07:18 matmedveten
Som jag själv sa så är rena produkter det bästa man kan använda och det rekommenderas självklart. Angående sedan vad man vill stoppa i sig och inte är något man självklart får välja själv sen som individ. Man får i sig så mycket saker nu för tiden ändå så det är svårt att få bort all extra om man inte blir bonde själv.
Det gäller helt enkelt att priotera vad man äter och inte äter och vilka åsikter man har och att sedan man följer dom.
Hur många vet här att Fisk som laxen/regnbåge/öring som är odlad kommer från stora bassänger där dom utfodras med pellets. Och denna pellets innehåller omega/vitaminer och pressad fiskrester. Och att det dessutom går 3,st vuxna fiskar på att föda upp en lax, och att dom får antibiotika redan som små i födan. Sedan att dom trycker in olika färgämnen för hur mycket färg en odlad fisk ska ha "3,gånger så högre risk av canser framkallande ämnen i odlad fisk än vildlax, samt 3,gånger mer fett än naturligt.
Skrivet 30 jan 2010 11:50 Dgn (Ej registrerad)
Det är verkligen skrämmande att myter och bristande kunskaper sitter så djupt hos många männinskor.
Inse att nya rön ställer gamla i skamvrån.
Självklart skall både barn och gamla ha smör, grädde och fet ost och glöm inte det rökta sidfläsket. :-)
Skrivet 30 jan 2010 09:17 jn (Ej registrerad)
Arne (Ej registrerad) skrev: Jag tycker att ni s.k hemmamammor borde skärpa er och läsa på lite om vad margarin visavi smör innebär i verkligheten!
Det enda ni verkar hålla på med är att hitta fel hos allt som inte går i er väg!
Smör gör tyvärr att många får alldeles för hög kolestorolhalt i blodet och avlider i stroke och hjärtinfarkt m.m.
Hur tänker ni förklara det för anhöriga till den avlidne?
Tänk efter, Lätta t.ex. Mini Lätta är det margarin som vetenskapligt sett är det bästa som finns idag för de som inte vill dö i fetma.
Björnkram från Arne i Sollefteå
till arne. Barn rör sej och gör av med så mycke energi så dom behöver riktiga produkter. de är väll annat med oss som är vuxna och inte gör av med alll energi.
Skrivet 30 jan 2010 09:13 jn (Ej registrerad)
8000 mil (Ej registrerad) skrev: Vi skall vara glada att våra barn får lätta och lättmjölk,det finns skolor i vårat land där barnen ej får mjölk utan vatten till måltiderna.Vi är bortskämda i detta land.Det är i stort sett bara Sverige och Finland barnen får mat i skolan.I England kan man köpa mat dagligen.i övrigt får man ha med sej matsäck.
till 8000mil våra barn ska HA RIKTIGA PRODUKTER OCH INGA LÄTT PRODUKTER ELLER LIGHT. man är ju uppvuxen på riktig mjölk och smör. och barn som växer ska äta sånt. de är deras rätt. vi betalar ju skatt för att våra barn ska ha de bra i skolan.
Skrivet 30 jan 2010 07:51 bojkotta margarin (Ej registrerad)
Här kommer en sida värd att läsa om man vill veta mycket. Längst upp på sidan kan man klicka på "matfett" och hitta massor av fakta. Det finns annat intressant om odlingsjordar mm
www.gunnarlindgren.com
Skrivet 30 jan 2010 07:32 bojkotta margarin (Ej registrerad)
www.2000taletsvetenskap.nu/tidning/03nr2/03-2art7.htm
Gunnar Lindgren är en trovärdig person i denna fråga, man kan maila honom med frågor. Han har en uppsjö av artiklar, han har besökt margarin fabriker (om jag inte missminns mig) och sett produktionen med egna ögon. Han har papper på fakta angående den experten som var betald av margarin tillverkare....fler länkar kommer då jag rotat lite i mina gammla mail...
Skrivet 30 jan 2010 07:18 matmedveten (Ej registrerad)
Nicke: Palmolja i margariner behöver inte deklareras som palmolja, många fabrikanter skriver bara "gjord på vegitabilisk olja"...det kan betyda rapsolja,palmolja och allt möjligt som har med veg. olja att göra. Så bara för att inte palmolja är skrivet betyder inte att det inte finns i den produkten. En gång i tiden älskade jag lärtt och lagom, tycker fortfarande det smakar gott...men då jag vet att smaken kommer av manipulering och att den egentliga produkten är en illa luktande brun sörja full av skit så är det uteslutet att använda för mig. Jag vägrar dessutom ge mina pengar till dessa lurendrejare som tjänar miljoner på att sälja fejkade produkter under namnet mat.Mat fabrikerna tar bort, smör, grädde, ägg och en lång rad äkta varor för att det ska vara billigt och ersätter med kemiskt skit som man inte ens kan stava till....ingen annan bransch kan komma undan med det. Köper jag en ylle socka måste det vara av ylle. Köper jag glass kan det vara allt annat än glass i förpackningen...
Skrivet 30 jan 2010 07:17 oxå (Ej registrerad)
Fråga till "bojkotta margarin" och alla andra experter som har läst att margarin är sååå farligt kan ni lägga in en länk på någon undersökning om det. Skulle vara intressant att läsa
Skrivet 30 jan 2010 07:03 bojkotta margarin (Ej registrerad)
Oxå: "Livsmedelsverket rekomenderar olja och mjuka matfetter(margariner antar jag att du menar) skriver du, ja precis....det är ju det som är problemet. Och som nån skrev ovan om att de hade en expert som gjorde en utredning om margariner och var betald av margarinbolag...det är korrekt...vad tror du han kom fram till?? En jag känner frågade en dietist en gång(som köper allt livsmedelsverket påstår utan att använda egna huvudet)...vad gör du om livsmedelsverket plötsligt erkänner att deras så kallade forskning i denna fråga varit fel och dom lägger om direktiven....ja, då ändrar jag mig, sa dietisten....hmmm...snacka om att vända kappan efter vinden och ha fullkomlig tilltro till en organisation utan att kunna använda eget huvud.Detta är djupt ingrott i huvudet på vissa människor, precis som att vi i 30 år fått höra att flour är bra för tänderna...då tror folk blindt på att så är det, 3 generationer eller mer tror det är en sanning, även tandläkarna. Samma sak med margariner....
Skrivet 30 jan 2010 06:34 Nicke (Ej registrerad)
Skrivet 29 jan 2010 16:47 Påläst
Tvärtom så är det väldigt många smala som köper så kallade lättprodukter också, annars skulle det inte finnas en marknad tyvär.
Jag tror tyvär att du inte riktigt förstår hur det ligger till som.
Många människor tror automatiskt att om dom köper "lätt" produkter så kommer dom att gå ner i vikt och dom inkluderar det i sin kost. Vad dom sedan väljer bort är den viktiga träningen som faktiskt behövs för att förbränna Kcal/fett. Veckan går och dom anser att dom förtjänar något gott till helgen så dom proppar i sig då och lägger på sig ungefär allt dom minskat under veckan. Kroppen förbrukar ett visst antal Kcal varje dag för att hålla kroppen vid liv "även vid total vila" hur mycket varierar på hur mycket muskler man har, man/kvinna och hur mycket man väger.
Jag har mycket att lära själv även efter 2,års utbildning inom kost och lära samt fysik/kroppen. Men jag blir häpen när jag läser vad vissa människor tror/anser "Som det du skrev"
Skrivet 30 jan 2010 06:23 Nicke (Ej registrerad)
Man kan äta ungefär precis vad som helst så länge man rör på sig tillräckligt mycket. Att prata sedan om vad som är nyttigt och inte nyttigt för kroppen är ett annat dilemma. Det är alltid bättre för kroppen att äta rena produkter och en mycket blandad kost, men att följa den livsstilen är svårt för många.
Att dom pratar om palmolja i smör gäller endast vissa fabrikanter/sorter "Speciellt" dom billiga. Alltså detta gäller inte alla lättsmör sorter utan mest dom billigare som finns att tillgå.
Själv tycker jag inte riktigt om smaken eller konsistensen på bregott och har aldrig riktigt gjort det. Samma med mjölk där jag föredrar att dricka Milko lättmjölk istället för den gröna eller röda som jag tycker bara smakar "Fet" och sliskig i munnen.
1,liter Lättmjölk/dag/år ger 1,8kg fett. 1,liter Mellanmjölk/dag/år ger 5kg fett
1,liter Standardmjölk dag/år ger 10,9kg fett.
Angående smörgåsfett så är det låg total fetthalt och hög halt av enkelomättat och fleromättat fett som är bra
Skrivet 29 jan 2010 21:47 oxå (Ej registrerad)
svar till bojkotta margarin jag läste livsmedelsverkets hemsidor "Livsmedelsverket rekommenderar att man använder olja och mjuka matfetter i
matlagningen och magert matfett på brödet"
Skrivet 29 jan 2010 18:51 7Sjödda (Ej registrerad)
Arne, vad var det för innehåll i ditt fredagsglas?
Varför ska det vara så besvärligt för kostchefen att ändra från lätta till bregott? Vad tjänar kostchefen på detta att hålla fast vid beslutet? Detta beslut borde snabbt rivas upp när det klart visar att det inte är hälsosamt för någon att konsumera kemikalier. En kostchef borde man ha högre krav på, att veta om framställningen av livsmedel och inte skylla på att hon inte är expert. I en chefsposition måste man ta reda på alla fakta innan man lägger fram ett förslag till nämnden. Man kan heller inte skylla på kostnaden. Tag bort vattnet från Lätta och man får ett högre kilopris än Bregott. Vakna upp ni styrande!!!
Skrivet 29 jan 2010 18:36 Åsa Jernström (Ej registrerad)
Till 8000 mil: Varför ska vi vara glada åt att våra barn får Lätta och lättmjölk? Bara för att vi har gratis skolmat i Sverige betyder det att vi ska vara tacksamma för vad den än innehåller? Vi betalar för detta via skatt! I.o.m att det inte finns en lag för vad skolmaten bör innehålla så kan det serveras vad som helst. "Gratis"= gott och nyttigt. Skulle inte tro det! Det enda som är ätbart i ett margarinpaket är vattnet. Resten är en ren kemikaliesörja. För att få margarin att vara det minsta smörliknande, krävs det en hel kemikaliefabrik. Margarin bör inte ens kallas för livsmedel. Att det ges till våra uppväxande barn är mer än bedrövligt. Självklart att man som förälder reagerar. Inte nog med att det serveras 3 ggr/dag till våra små barn, utöver det så får de ofta fabrikslagad lunch med en hel del tillsatser. Idag vet man vad 1-2 tillsatser gör med försöksråttor, som lever i 2 år. Men vad det ett flertal tillsatser gör med våra barn, det finns det ingen forskning på.
Skrivet 29 jan 2010 17:14 bojkotta margarin (Ej registrerad)
oxå påläst: hur kan någon vara påläst om margariner och fortfarande köpa det?...framställnings processen är ju helt vidrig. Sen på livsmedelsverkets egna hemsidor fanns det för en tid sedan information om att deras egna stickprovs kontroller på margariner visade på diverse rest produkter av giftig karaktär(vad sägs om bensen, slå upp det på nätet)...sånt skit hör inte hemma i kroppen hos människor och det finns inte i smör. Men det klart tycker någon att bensen verkar skit bra så varför inte....men rådet är goola bensen, margarin....och ta en titt på livsmedelsverkets hemsidor på deras stickprovskontroller...
Skrivet 29 jan 2010 17:01 oxå påläst (Ej registrerad)
inger, komunalare prova o steka i vatten. Lätta består till hälften av det. Lätta ska användas på bröd helst fullkornsbröd utan socker.
Skrivet 29 jan 2010 16:47 Påläst (Ej registrerad)
Bra beslut! Hoppas fler tar efter."Mac" och "Arne" är helt ute och cyklar i sina inlägg. Kalorier in=kalorier ut, så enkel är inte ekvationen. Det beror på vad kalorierna kommer ifrån. Vissa kalorier (.t.ex. naturligt fett - exempelvis smör och fettet i "riktig komjölk"=naturlig grädde bränner fett, medan de konstgjorda margarinfetterna lagras i kroppen. (Kommer ni inte ihåg mannen som gick ner 40? kg på gräddiet - kanske inte att rekommendera så ensidig diet, men ändå. han hade provat alla möjliga viktminskningsdieter, men kom själv på "hur kroppen fungerar".) Om ni kolllar i affärerna vilka kunder som köper Lätta/Becel och vad nu margarin-skiten heter så är det övervägande överviktiga personer. Inte det minsta konstigt. De har gått på myten om lättprodukter och i stället för att minska i vikt går de (oftast) upp i vikt av den "skiten", som borde stå i affärens kemihylla i.st.f. mejeridisken.
han
Skrivet 29 jan 2010 16:40 inger, komunalare (Ej registrerad)
Arne, vet du att man inte får steka i lätta? Det beror inte på att lätta är gjort på naturliga varor.
Skrivet 29 jan 2010 15:46 krassus (Ej registrerad)
Dagens gladaste nyhet! Starta en namninsamling på nätet så alla vettiga människor kan skriva på...
Skrivet 29 jan 2010 15:25 Jakob N-M (Ej registrerad)
Jenny: Vi i Miljöpartiet Örnsköldsvik stöder ditt förslag.
Skrivet 29 jan 2010 15:24 Le Chef (Ej registrerad)
Finns ju iaf en skola i Kramfors kommun som är på väg åt rätt håll, 18% ekologiskt serverades Ht-09. Grädde och smör i matlagningen (som är tillagad på plats och inget halv fabrikat) och Bregott på smörgåsen...
Skrivet 29 jan 2010 14:59 Jenny Nilsson (Ej registrerad)
Mac: förvisso är det så, men VAD vi äter spelar självklar roll. för hälsans skull, det ju bra att dra ner på socker, kemiska tillsatser och annat som inte är bra. Svensken får ju i sig 6-7 kilo kemiska tillsatser per år. Detta är ju en relativt ny företelse och många av dessa ämnen är inget som våra kroppar känner igen, dvs biologiskt sett är det främmande för kroppen och man vet inte idag vad detta får för konsekvenser senare i livet. Ej heller vet man hur dessa kemiska tillsatser interagerar med varandra i kroppen då de bara är testade var för sig i laboratorier. Historien borde ju ha lärt oss att icke naturliga saker oftast är dåliga, man borde tillämpa försiktighets principen. Lägg också till att vi utsätts för ftalater(som var på nyheterna) och tungmetaller, mm i allt högre grad. Antimon, PAH, och mycket annat i vår miljö och det blir väldigt mycket föroreningar som vi vet påverkar oss fysiskt och mentalt. Det bör minimeras, att ta bort saker i maten är ett steg i rätt riktning.
Skrivet 29 jan 2010 14:56 Kemistuderad (Ej registrerad)
Inte bara lättmargarin utan även hårt margarin är réna kemisörjan. Hoppas inte skolorna använder det heller. Och ännu bättre än standardmjölk vore "riktig komjölk", d.v.s ickehomogeniserad mjölk med naturlig fetthalt. Fettet i den fastnar inte i blodkärlen och förursakar hjärtinfarkt etc. utan "sköljs ut". "Arne i Sollefteå" är helt ute och cyklar i sitt inlägg. De som är tjockast i samhället är de som äter dessa j-a (lätt)margariner etc. Kroppen kan inte bryta ner dessa kostgjorda fetter (omestringen av flytande till fast fett - där det erfordras diversse kemikalier för att göra detta) utan lagrar dem istället och bygger därmed på fettdepåerna. margarin var något som började tillverkas under kristid för att få fram ett billigt energitillskott och har inget berättigande i dagens samhälle - annat än för fabrikanterna.
Skrivet 29 jan 2010 14:43 Mac (Ej registrerad)
För att bli fet måste du äta enligt: ENERGIINTAG > ENERGIÅTGÅNG. Vad du äter är helt irrelevant om vi pratar vikt. Det är mängden kalorier in vs mängden kalorier ut på en dag, som avgör om du går upp eller ner i vikt. Inte om det är margarin eller smör i maten.
Skrivet 29 jan 2010 14:08 jenny.13.nilsson@hotmail.com (Ej registrerad)
Anna: Saker år på gång i övik angående det du pratar om...om det går igenom är en annan femma. Men håll utkik, jag meddelar då mitt medborgarförslag skall upp till fullmäktige möte, alla som vill får ju delta på dessa möten, och säga vad det har på hjärtat.
Bingo: googla på ordet margariner så har du en sorglig läsning framför dig...
Skrivet 29 jan 2010 14:05 Bjarne (Ej registrerad)
Otrolig censur på denna sida vad håller Allehanda på med? Jag vill bara fråga om nån "lättproduktförespråkare" nånsin sett lättprodukter användas i matlagningsprogram, på restauranger eller i annat än i amerikaniserade länder? Nej - trodde väl inte heller det.. Och vilka är fetast? Jo de som vräker i sig lättprodukter.
Skrivet 29 jan 2010 13:57 Bingo (Ej registrerad)
Jag har ingen egentlig synpunkt på just detta, behöver läsa på om produkterna först.
Men en sak som jag anser viktig är att dagens barn får lära sej om mat och råvaror. Läste bara häromdagen om att en stor del av de engelska skolbarnen tror att bacon kommer från lamm! Och i ett tv-program av Jamie Oliver så jämförde han kunskapen på engelska barn och italienska barn när det kom till att känna igen grönsaker; skillnaden var enorm OCH tankeväckande. Nu är det nog inte fullt så illa här men det FINNS barn som inte får äta hemlagad mat och utan att skuldbelägga några föräldrar här så måste jag ändå få säga att det är sorgligt.
Det här är en fråga som kräver mycket eftertanke!-------
Skrivet 29 jan 2010 13:50 Kajsa Kavat (Ej registrerad)
Arne!!!
Det var inte många rätt i din insändare. Du lyckades faktiskt blanda ihop det mesta. Ta en tur till bibblan och leta efter hyllan med näringslära, motion och förbränning. Tänk nu på att det är växande barn det handlar om och inte vuxna soffpotäter.
Lycka till med ditt bildande
Skrivet 29 jan 2010 13:28 LG (Ej registrerad)
Det är kemikalier i praktiskt taget all mat vi köper.
Skrivet 29 jan 2010 13:14 Arne (Ej registrerad)
Jag tycker att ni s.k hemmamammor borde skärpa er och läsa på lite om vad margarin visavi smör innebär i verkligheten!
Det enda ni verkar hålla på med är att hitta fel hos allt som inte går i er väg!
Smör gör tyvärr att många får alldeles för hög kolestorolhalt i blodet och avlider i stroke och hjärtinfarkt m.m.
Hur tänker ni förklara det för anhöriga till den avlidne?
Tänk efter, Lätta t.ex. Mini Lätta är det margarin som vetenskapligt sett är det bästa som finns idag för de som inte vill dö i fetma.
Björnkram från Arne i Sollefteå
Skrivet 29 jan 2010 12:38 Anna (Ej registrerad)
När ska Öviksborna fatta detta ockkså, att våra barn ska ha det bästa och inte det sämsta för hälsan. Ekologiskt, närproducerat och så lite kemikalier som möjligt. Hemlagad mat i skolorna, TACK! om det är friska och läraktiga barn vi vill ha!!!!!!
Skrivet 29 jan 2010 12:06 jenny.13.nilsson@hotmail.com (Ej registrerad)
Jag undrar vad som menas då de säger: "vi följer ett politiskt beslut om att följa livsmedelsverkets råd"...hmmm....så vitt jag vet är det rekomendationer, ingen lag. Och efter som att en föredetta så kallade expert på livsmedelsverkat var avlönad av ett margarinföretag(jag har papper på detta faktum från en granne som rotat i saken då vi drev frågan på mina barns dagis - som vi vann) så kan man verkligen börja fundera!!!
Lycka till Ann-Christin mfl !!
Skrivet 29 jan 2010 12:04 Stefan Lindquist, Noraström (Nyland) (Ej registrerad)
Mycket bra initiativ. Barnen är värd det bästa. Upp till kamp för det vi tror på! Spar på regnskogen!
Skrivet 29 jan 2010 12:00 Mac (Ej registrerad)
Visst är det bra att vi "tänker efter". Men kom ihåg att även mjölkbranschen har en egen lobby. Och de har att vinna på att lightprodukterna slås ut. Sen ska vi inte heller glömma att hjärtinfarkter etc. har minskat sedan vi kollektivt drog ner på fettintaget.
Skrivet 29 jan 2010 11:48 Pajalabo i Sundsvall (Ej registrerad)
Mycket bra initiativ!
Jag tycker att det är en självklarhet att alla barn ska serveras riktiga produkter och inga lightprodukter.
Jag har även en dröm där alla barn ska serveras vällagad mat av riktiga råvaror. Bort med alla helfabrikat!
Skrivet 29 jan 2010 11:47 8000 mil (Ej registrerad)
Vi skall vara glada att våra barn får lätta och lättmjölk,det finns skolor i vårat land där barnen ej får mjölk utan vatten till måltiderna.Vi är bortskämda i detta land.Det är i stort sett bara Sverige och Finland barnen får mat i skolan.I England kan man köpa mat dagligen.i övrigt får man ha med sej matsäck.
Skrivet 29 jan 2010 11:38 Herrn med Hunden (Ej registrerad)
testa det nya mjuka smöret om ni kommer åt det...en glad överaskning
synd att man inte kan köpa det i kramfors bara utan måste....som med det mesta....fara till nån större stad
Skrivet 29 jan 2010 10:58 omnitec (Ej registrerad)
Samtidigt är allt vi äter en komposition av olika kemikalier vare sig det kommer från en ko eller ett labbrör!
Skrivet 29 jan 2010 10:57 sven (Ej registrerad)
Hoppas de inte tar lätt på det här. Men är ju ingen lätt fråga.